Fırın Mücver

Mücverin en hafif hali. Fırında ve yağ oranı düşük bu tarife hadi başlayalım.

FIRIN MÜCVER;

4-6 kişilik.

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

▪️2 kabak

▪️1 patates

▪️2 çay kaşığı kurutulmuş dere otu veya yarım demet dere otu

▪️1 paket kabartma tozu

▪️1 yumurta

▪️1 çay kaşığı tuz

▪️1 yemek kaşığı sıvı yağ

▪️1,5 su bardağı un

1- Kabakları soyup, rendeliyoruz

2- Aynı şekilde patates soyup rendeliyoruz.

3- Taze dere otu kullanıyosanız, dere otunu doğruyoruz.

4- Tüm malzemeyi karıştırıyoruz.

5- Yağladığımız 20cm lik fırın kabına mücveri aktarıyoruz.

6- 200 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.

7- Fırın performansı bakımından pişirme işlemini kontrollü yapmanızı öneririm. Her fırında süre 5-10 dakika arası değişiklik gösterebiliyor.

Afiyet olsun!!!!

Yorumlarınızız ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!