Mozaik Pasta (Kakaosuz, Ballı)

Merhaba, mozaik pastaya bir iki küçük dokunuş ve sonuç. Çok çok lezzetli oldu. Hem pratik hem lezzetli bu tarife hadi başlayalım…..

12 dilim çıktı.

Hazırlama süresi; 20 dakika

Dondurucuda bekleme süresi; 1,5 saat

Malzemeler;

▪️2 paket petibör bisküvi

▪️2 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında.)

▪️2 yemek kaşığı bal

▪️1 çay bardağı süt kreması

Üzeri için;

▪️1 çay bardağı süt kreması

▪️1 kare çikolata( bitter veya sütlü fark etmez)

1-Yoğurma kabına aldığınız bisküviyi eliniz ile ufak parçalara ayırın.

2-Süt kremasını, oda sıcaklığındaki tereyağını ve balı ekleyerek yoğurun.

3-Tüm malzeme karışıp, hamur haline gelince elinizle rulo şekline getirin.

4-Buzdolabı poşetine geçirin ve 1,5 saat buzdolabının derin dondurucu kısmında bekletin.

5- 1,5 saat sonunda çıkarıp tezgaha alın. Buzdolabı poşetinden çıkarın.

6- 1,5 parmak kalınlığında dilimleyin.

7-Süt kremasını ocağa alın, kaynatmayın ama iyice ısıtın.

8-Çikolatayı kırarak süt kremasının içine atın, karıştırarak erimesini sağlayın.

9-Pasta dilimlerinin uç kısmını çikolata sosuna batırın ve donmasını bekleyin.

10-Üzerine hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!!!!

Yorumlarınızın ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!