Nane Şerbeti

Merhaba, geleneksel bir içecek, NANE ŞERBETİ.

İşte tarif🌱

Nane şerbeti sadede olsa, kızılcık şerbeti ile karıştırılsada, tarif miktarı ile 200ml bardak ile 6 bardak çıkıyor.

Malzemeler:

▪️1 demet nane

▪️1 limon

▪️3-4 karanfil

▪️1 kabuk tarçın

▪️7 su bardağı su

1-Naneleri yıkıyor, parçalıyor ve bir kaba alıyoruz.

2-Üzerine 1 limonun kabuğunun yarısını soyuyur ve limonun tamamını dilimleyerek ilave ediyoruz.

3-Ardından karanfili ilave ediyoruz.

4-Tüm malzemeyi karıştırıyor ve kabımızın kapağını kapıyoruz veya üzerini streç ile kapatıyoruz.

5-Bir gece buzdolabında bekletiyoruz.

6-Ertesi gün karışımı tencereye alıyoruz.

7-Üzerine 7 su bardağı su ilave ediyoruz.

8-Kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 40 dakika kaynatıyoruz.

9-Altını kapattığımız şerbeti 30 dakika dinlendiriyor, bu arada içine 1 çubuk tarçın ilave ediyoruz.

10-30 dakika sonunda süzgeçten geçiriyoruz.

11-Sade olarak tüketilebileceği gibi, bir bardağa, 1 tatlı kaşığı kızılcık şerbeti ilave ederek, meyve kokteyli olarak servis edebilirsiniz.

Mutlaka soğuk servis edilmeli. Afiyet olsun!!!

Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!