Semizotu Salatası (Mayonezli)(VİDEOLU)

Evet hepimizin bildiği bir salatadan bahsetmek istiyorum. SEMİZOTUNU SALATASI.

Semizotu salatası yaparken ben sıvıyağ kullanmıyorum. Sıvıyağ yerine mayonez kullanmayı tercih ediyorum.

Tarif bildiğiniz gibi aslında, yine de isteyenler için tarifi kısaca yazıyorum.

▪️1bağ semizotu

▪️1 yemek kaşığı mayonez

▪️2 diş sarımsak

▪️1 kase yoğurt

▪️Tuz

1- Semizotunu iyice yıkayarak suyunu süzdürüyorum.

2- Ezdiğim sarımsağı, mayonezi ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırıyorum.

3- Biraz iri doğradım semizotları ile yoğurtlu sosu ezmeden spatula yardımıyla karıştırıyorum.

4-Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bir alternatif olarak, kırmızı biberle yağ yakarak veya yağsız vb.

Ancak biberiyenin bu salataya çok yakıştığını söylemek istiyorum. Üzerini güzelce yıkadığınız biberiye yaprakları ile de süsleyebilirsiniz.

Ben bu lezzeti çok seviyorum umarım sizde benim kadar çok seversiniz.

Afiyet olsun!!!!

Yorumlarınızın ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!