Yulaflı Kurabiye (Fit Kurabiye)

Evet, itiraf ediyorum… Tatlı ve hamur işi tariflerinin sadece bir küçük parça tadına bakıp bırakıyorum. Tabi bu da test adı altında oluyor. Küçücük bir parça. İşte bu diyet aşamasında en sevdiğim tariflerden biri bu yulaflı kurabiye. Özellikle kahvaltıya çok yakıştırıyorum.

▪️1 su bardağı yulaf

▪️1 yumurta

▪️2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir

▪️1 domates

▪️2-3 dal taze soğan

▪️5-6 dal maydanoz

Üzerine;

▪️1 yumurta sarısı veya 2 yemek kaşığı zeytin yağı

▪️Susam veya çörek otu

1-Maydanoz, taze soğan ve domatesi küçük küçük doğruyorum.

2-Tüm malzemeyi yoğuruyorum. Biraz cıvık bir hamur oluyor. Elimde mümkün olduğunca yuvarlıyorum.

3-Pişirme kağıdı serili Fırın tepsisine alıyorum. Üzerlerine yumurta veya zeytinyağ sürüyorum. Çörek otu veya susam serpip, 200 derecede altı üstü kızarana kadar pişiriyorum.

Afiyet ve sıhhatle kalın🪷

Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz.