🍎Tart hamuru nefis oldu, elma ile uyumu ise muhteşem.. Malzemeler; ▪️1 yumurta ▪️100 g tereyağı (oda sıcaklığında) ▪️1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml) ▪️1 su bardağı pudra şekeri ▪️1 paket vanilin ▪️3-3 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyin) İç harcı: Hatırlayanlarınız vardır. Ben bahçedeki elmalardan iç harç hazırlayarak buzlukta saklamıştım. Bu harcı tavaya aldım. Kısık ateşte çözdürdüm, suyunu çektirdim ve ▪️1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz ▪️1 çay kaşığı tarçın ile karıştırdım. Ama...

“Bizde keşkek çok koyu olmaz ama bir çorba kıvamında da değildir. Soğan kullanır ama salça kullanmayız. Salça yerine, kırmızı toz biber verir keşkeğin rengini. Ve keşkek bizde tavuk ile özdeşleşmiştir, aksini düşünmek imkânsızdır. İşte bizim usul keşkek tarifi 💛” 🥣 Malzemeler 🥄 2 su bardağı buğday 🥄 2 tavuk göğsü 🥄 1 adet soğan 🥄 1 diş sarımsak 🥄 3 su bardağı tavuk suyu 🥄2 su bardağı su 🥄 1 yemek kaşığı tereyağı 🥄 Kekik, karabiber, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 👩‍🍳 Tarif; 💫...

Çilek Rüyası 🍓💭 Hafif, gösterişli, Dilekçe bir lezzet ✨ 📌 Sütlü irmiği ben kuplarım büyük olduğu için iki ölçü yaptım. Ancak siz kup boyutunuza göre miktarı ayarlayabilirsiniz. Ayrıca çilek sosunu daha önce yapıp sizlerle paylaşmış ve buzluğa atmıştım. Elinde hazır olmayanlar için burada çilek sosunun tarifini de tekrar veriyorum. 🥄 Malzemeler Çilek sosu için: • 1 çorba kasesi çilek • 1 yemek kaşığı nişasta • Yarım çay bardağı su (nişastayı açmak için) • 1 su bardağı şeker Sütlü irmik...