Truf

Merhaba, truf tarifi ile geldim. Ancak kek tarifi yapmayacağım. Nedeni ise şu. Hepimizin evinde sona doğru kalan kek oluyordur veya bir pandispanya yaptınız istediğiniz gibi olmadı gibi. İşte bunları ziyan etmiyor, truf yapıyoruz. Nasıl mı? İşte tarif geliyor.

Malzemeler:

▪️250-300 gr kek(kakaolu, sade , karışık hepsi olur.)

▪️1 kare sütlü çikolata

▪️1 kare bitter çikolata

▪️1 süt kreması

▪️2 yemek kaşığı kakao( Ben sade kek kullandığım için. Sizin kekiniz kakaolu ise eklemeyin.)

▪️1 çay bardağı hindistan cevizi

▪️1 çay bardağı ince çekilmiş fındık

1-Bitter ve sütlü çikolatayı benmari usulü erittim.

2-Geniş bir kaba keki ufaladım.

3-Ufalanan kekin üzerine, çikolataları, süt kremasını ve kakaoyu ekledim.

4-Birbirine karışana kadar iyice yoğurdum.

5-1 saat buzdolabında beklettim.

6-Ardından fındık ve hindistan cevizini bir tabağa aldım.

7-Truf hamurundan cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarladım.

8-Birazını hindistan cevizine, birazını çekip incelttiğim fındığa buladım.

İşte hazır.

Buzdolabında saklamak gerekiyor.

Afiyet olsun!!!!

Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!