Meze, yemek, çerez. Fırında kaşarlı mantarı nasıl tanımlarsanız, hepsi için uygun. Bu nefis tarifi kesinlikle kaydedin. Malzeme miktarını...

Şimdi bana” Dilek bu sıcakta, bu acı mezenin zamanı mı?” demeyin. Bana göre tam zamanı. Zeytinyağlı yemeklerin yanına çok yakıştırırım...

İster soğuk, ister sıcak tüketilebilen tam bir yaz lezzeti, Taze Fasülye Diblesi. Karadeniz’e ait dible ana yemek olarak tüketilebildiği...

Porsiyonluk Patates Salatası, softanıza görseli ve lezzeti ile güzellik katacak. Vereceğim ölçüler ile 12 adet çıktı. Salata bir anne...

Mantar Sote’ yi bir de benim tarifimle deneyin.  Soğanlı ve yeşil biberli pişirdim. Kırmızı biberim yoktu. O yüzden kullanmadım. Evinizde...

Yoğurt Yatağında Pancar. Tarif kızıma ait. Yoğurtlu benim de yaptığım pek çok pancar mezesi tarifi var. Elif bu tariften bahsettiği an...

Kaymaklı biber, ister kahvaltılık, ister meze. Bizim evin geniş aile kahvaltılarının vazgeçilmezi. Tarife geçmeden önce kaydetmeyi ve bir...

Sıcak günlerin serin lezzeti olur kendisi. Bizzat öğün olarak da görsemde, kuru fasülye, pilav ve cacık üçlüsünün de bir parçası...

Mantar Mezesi; Masanız hazıır olana kadar pişen bu yardımcı lezzet yaklaşık 15 dakikanızı alacak kadar pıratik. Soğuk veya sıcak...

KEREVİZ SALATASI…Kesinlikle kaydedilmesi gereken bir salata. Çünkü genelde bilinen kereviz salatalardan farklı bir tarif. Çünkü kereviz...

Uzun zamandır yapmamıştım. Öyle iyi geldi ki anlatamam. Rengi ve lezzeti ile efsane. Yoğurtlu lezzetleri seviyorsanız hiç düşünmeyin,...

Tabii ki hepimiz havuç tarator yapıyoruz. Ancak ben dün yaptığım TAHİNLİ HAVUÇ TARATOR tarifini vermek istiyorum sizlere. ▪️4 adet havuç...

Evet hepimizin bildiği bir salatadan bahsetmek istiyorum. SEMİZOTUNU SALATASI. Semizotu salatası yaparken ben sıvıyağ kullanmıyorum....

Malzemeler; ▪️2 tavuk budu( Büyük but olacak) ▪️2 dilim bayat ekmek içi ▪️1 diş sarımsak ( Obsiyonel) ▪️1 su bardağı ceviz ( 2 bardak...

Merhabalar, zeytinyağlı yemek mi desem, salata mı, meze mi? YOĞURTLU PIRASA KAVURMASI’ndan bahsediyorum. Hangi kategoride...

Merhabalar. Kuru fasulyenin yanına yaptığım SOĞAN SALATASI. Aslında tam bir kebapçı salatası. Kebap ve et yemeklerinin yanına da çok...

Merhab, Birebir ölçülü, tam kıvamlı MERCİMEK KÖFTESİ. İşte tarif; 5-6 kişilik. Hazırlama süresi; 20 dakika Pişirme süresi; 15 dakika...

Merhaba, tam ölçülü, nar ekşili kısır tarifimi lütfen birebir uygulayın. Obsiyonel malzemelerin yanına not düşeceğim. İşte tarif; 5-6...

Ve HAYDARİ; 4-5 kişilik. Hazırlama süresi; 10 dakika Malzemeler; ▪️6 yemek kaşığı süzme yoğurt ▪️1/3 Demet dereotu ▪️1 tatlı kaşığı...

İsterseniz patates kavurması, isterseniz baby patates salatası diyebilirsiniz. Aslında KARAMELİZE PATATES verilebilecek en güzel...