Ekmek Diliminde Yumurta (VİDEOLU)

Yeni lezzetleri seviyor, klasik lezzetleri farklı sunumlara taşımak istiyorsanız tam size göre bir sunum önerim var. Ekmek diliminde yumurta.

Süre;15 dakika

1 kişilik.

Malzemeler:

• 1 yumurta

• 1 dilim tost ekmeği

• 1 t. kaşığı tereyağı

• 1 tutam çeçil peyniri

Hazırlanışı:

1. Tost ekmeğini çay bardağı ile tam ortasından kesiyor, ortadaki yuvarlak ekmeği çıkarıyoruz.

2. Tavayı, tereyağı ile yağlıyoruz.

3. Ekmeği tavaya yerleştiriyoruz.

4. Çıkardığımız ekmeğin boşluğuna çeçil peynirini yerleştiriyor, hafifce erimesi için 1-2 dakika bekliyoruz.

5. Çeçil peynirinin üzerine yumurtayı kırıyoruz.

6. Ekmeğin, çıkardığımız yuvarlak orta kısmını da tavaya alarak kızartıyoruz.

7. Yumurtanın sarısının akışkan olmasını istiyorsanız tavanın kapağını kapamadan pişiriyoruz.

8. Sarısı pişsin istiyorsanız tavanın kapağını kapatarak 2-3 dakika daha pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

Yorumlarınızız ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!