Patatesli Yumurta 2

Kahvaltılıklara devam edelim. İçinde günlük enerjinize destek protein ve vitamin takviyesi. İşte geliyor tarif.

1 kişilik.

Malzemeler:

▪️1 patates

▪️1 haşlanmış yumurta

▪️1/2 çay bardağı zeytin yağı

▪️1/3 demet maydanoz

▪️1/2 çay kaşığı tuz

1-Patatesi soydum, yıkadım ve küçük doğradım.

2-Üzerine çıkacak kadar su ilave ederek tencereye aldım.

3-Tuz ekledim.

4-Suyunu çekene kadar kaynattım.

5-Zeytin yağını ekledim, 15 dakika ara ara karıştırarak kavurdum.

6-Haşlanmış yumurtayı küçük doğradım ve patates tenceresine ilave ettim.

7-Yumurta ile de 5 dakika kavururdum.

8-Tencereden servis tabağına aldığım kahvaltılığın ilk sıcaklığı geçince,doğradığım maydanozları ekledim.

Afiyet olsun!!!!

Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!