Hardallı Kurabiye

Galeta tadında çıtır çıtır bir lezzet

Malzemeler:

• 1 yumurta

• 1 yemek kaşığı hardal

• 1 yemek kaşığı kırmızı biber

• 1 su bardağı rende kaşar

• 1 paket kabartma tozu

• 2-2.5 su bardağı un

• 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır.

2. Kontrollü şekilde unu eklenir ve kulak memesi kıvamına getirilir.

3. Hamur, iki yağlı kağıdın arasına koyularak merdane yardımıyla açılır.

4. Merdane yardımıyla açılan hamur kurabiye kalıplarıyla şekillendirilir.

5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirilir.

Afiyet olsun!

Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz!