top of page
ben1dilek



Tencerede Patates Kebabı
Merhaba, bana göre patates yemeklerinin en iddialısı. Pratik ve lezzetli. Sunum ve lezzeti güzel yemeğimizin tarifine hadi başlayalım....

ben1dilek
6 Eki 20211 dakikada okunur


Kemik Suyu Yapımı
Merhaba, kışa girerken artık kemik suyu çorba ve kış yemeklerinde yerini almaya başlamalı. Hem lezzeti, hem vitamin deposu olması...

ben1dilek
5 Eki 20211 dakikada okunur


Belçika Bisküvisi (Speculoos)
Merhaba, SPECULOOS veya BELÇİKA BİSKÜVİSİ, hani şu bol tarçını, baharatı ile meşhur, kremalı cupların lezzetine lezzet katan bisküvi....

ben1dilek
5 Eki 20210 dakikada okunur


Portakal Suyu (Dipfrizdeki portakallardan)
Merhaba, 14 Nisan tarihli postta, portakalları difrize nasıl attığımı paylaşmıştım. Şimdi zamanı geldi , o portakallar, portakal suyu...

ben1dilek
3 Eki 20210 dakikada okunur


Cevizli, Havuçlu Kek
Merhaba! Sevmeyen var mıdır? Herkesin çok sevdiği bir tarif olsa gerek. Hazırsanız kekimize başlayalım. Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek; ▪️...

ben1dilek
3 Eki 20211 dakikada okunur


Kış Salatası ( 2 saat bekleme süresi ve muhteşem aroması ile)
Özellikle balık yemeklerinin yanına Şöyle mor lahanalı, kırmızı soğanlı kış salatası olmadan olmaz. Ancak bu salata en az 1 saat, ideal...

ben1dilek
3 Eki 20211 dakikada okunur


Fırında Soya Soslu Somon
Merhabalar,özel bir güne fırında nefis SOYA SOSLU SOMON ne kadar da yakışır. Sofranızda muhteşem bir görüntü ve lezzet için…. Hadi...

ben1dilek
3 Eki 20211 dakikada okunur


Meyve Salatası
Meyve ve jölenin uyumu bir başka. Tartlarda kullanmayı sevdiğim gibi, cupta da sunum ve tat olarak çok beğeniyorum. Seveceğinizi...

ben1dilek
3 Eki 20211 dakikada okunur


Nohutlu Pilav Yatağında Karamelize Et
Merhabalar, NOHUTLU PİLAV YATAĞINDA KARAMELİZE ET. Tek tarif gibi gözükse bile iç içe iki tarif vereceğim. Eşsiz bir uyum olduğunu...

ben1dilek
2 Eki 20211 dakikada okunur


Elmalı Kek
Merhaba, ELMALI KEK yapıyoruz. Yumuşacık pamuk gibi bir kek, mutlaka deneyin derim. Hadi başlayalım. 6-8 kişilik. Hazırlama süresi; 15...

ben1dilek
1 Eki 20211 dakikada okunur


Gerek Salata
Yaz salatalarının en fresh olanı!! İddialı mı oldu? Bence hayır. Hala denemeyen varsa diye, işte tarif. 4-6 kişilik. Hazırlama süresi; 10...

ben1dilek
30 Eyl 20211 dakikada okunur


Pide (Kavurmalı ve Pastırmalı)
Merhaba, pazar sabahları kahvaltıda pide çok sevilir bizim evde. Kavurma ve pastırmalı oldu bu sabah pide tercihimiz. Patatesli ve...

ben1dilek
30 Eyl 20211 dakikada okunur


Beyaz Fasulyeli Kapuska
Merhaba. Acılı, fasulyeli kapuska desem? Adı bile efsane değil mi? İşte o lezzetin tarifine şimdi başlıyoruz. 4-5 kişilik Hazırlama...

ben1dilek
30 Eyl 20211 dakikada okunur


Elma Reçeli
Merhaba, bahçemdeki elmalar olunca yapılacaklar listesinden biri de ELMA REÇELİ. Elma reçelini, ayva reçeli gibi düdüklü tencerede...

ben1dilek
30 Eyl 20211 dakikada okunur


Mıhlama- Kuymak
Sevmeyen var mı? Mıhlama veya diğer adıyla kuymaktan bahsediyorım. Herkesin bir yapış şekli vardır denmeyecek ender lezzetlerden biri....

ben1dilek
29 Eyl 20210 dakikada okunur


Çökelek (Yoğurttan )
Ekşiyen, yenmeyen yoğurdunuz mu var? Ekşi ayran sevmiyorsanız, güzel bir çökelek yapalım o zaman. 150 gr çökelek elde ettim. Malzemeler:...

ben1dilek
29 Eyl 20211 dakikada okunur


Pekmezli Kabak Tatlısı
Kabak tatlısına ne dersiniz? Pekmezli kabak tatlısına ne dersiniz peki? Kesinlikle vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacak? Hadi başlayalım....

ben1dilek
29 Eyl 20210 dakikada okunur


Fırında Yoğurt Nasıl Mayalanır.
Merhaba, yoğurt mayalanmanın en kolay yolu nedir? Yazın daha az, kışın üşümesin diye daha fazla sarma derdi olmadan, aslında hiç sarmaya...

ben1dilek
29 Eyl 20211 dakikada okunur


Pişi (Çörek otlu ve sade)
Merhaba, kahvaltılık olarak düşünülsede PİŞİ , çay saatlerine, ikindi kahvaltısına muhteşem uyum sağlıyor. Oldukça kabaran, tabiri caiz...

ben1dilek
26 Eyl 20211 dakikada okunur


Pişmaniyeli ve Çilekli Magnolya
Merhaba, ÇİLEKLİ VE PİŞMANİYELİ MAGNOLYA tarifim var sizler için. Oldukça hafif bu tatlı aslına uygun yapılırsa Speculoos (Belçika)...

ben1dilek
25 Eyl 20211 dakikada okunur
bottom of page