Bir yabancı yemek kanalında soğan reçeline rastlayınca ilgimi çekti. Yani şaşırmamam gerekli aslında zira kapya biberden, domatesten...

CRUMBLE; Bir İngiliz tatlısı olan crumble aslında elma ile yapılan bir tatlının adı. Savaş yıllarında, yokluktan doğan bir tatlı olduğu...

Bu soğuk çayda elma ve portakal kullandım. Mevsime göre dilediğiniz meyveler ile yapabilirsiniz. ▪️1 elma ▪️2 portakal ▪️3-4 kabuk tarçın...

Ispanaklı, labneli poğaça tarifine başlamadan önce belirtmek istiyorum, videoda gördüğünüz ölçü yazacağım ölçünün iki katı. Çünkü...

En kolay tatlı. Benim yaptığım gibi şekillendirirseniz, en az üç saat dinlenme süresi vermeniz gerekir. Ancak kaselere paylaştırarak da...

▪️4 yumurta ▪️1 su bardağı toz şeker ▪️1 su bardağı süt ▪️1/2 su bardağı sıvı yağ ▪️1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata( Kahvaltıda...

Porsiyonluk Patates Salatası, softanıza görseli ve lezzeti ile güzellik katacak. Vereceğim ölçüler ile 12 adet çıktı. Salata bir anne...

Evet, itiraf ediyorum… Tatlı ve hamur işi tariflerinin sadece bir küçük parça tadına bakıp bırakıyorum. Tabi bu da test adı altında...

Buram buram nostalji kokan bir anne kurabiyesi. Kıyır kıyır, ağızda dağılan bu kurabiyeye ben birde beyaz damla çikolata ekledim, çok da...

Benim papatya pudingim oluyor kendileri. Özellikle belirtmek istiyorum ki bu tarif bana ait ve lütfen izinsiz görsellerim ve tarifimi...

Asma yapraklarını ilk önce dipfrizede sakladım. Zamanla yer sıkıntısı çekince kavanozda saklamaya başladım. Çok daha güzel oldu. Salamura...

Tavuk yemekleri ile aram çok iyi değil. Tavuğu çeşitli soslar ile tüketmek, tavuğun tadını bu şekilde biraz baskılanmak, damak tadım için...

Çok hızlı bir rulo pasta hikayesi bu. Nasıl oluştu derseniz, sadece ve sadece aldığım çileklerin bir türlü bitmemesi sonunda pasta fikri...

Pişirdiğiniz mantarın kararmaması için bir kaç küçük noktadan bahsedeceğim. su mantarın kararmasını önlemede çok yeterli olmaz ki bunu...

Uzun zamandır börek yapmıyordum. Aklıma patlıcanlı börek düştü ama saat hamur yoğurup, açmak için geç olmuş, iftara yetişmeyecek. Yani...

Mantar Sote’ yi bir de benim tarifimle deneyin.  Soğanlı ve yeşil biberli pişirdim. Kırmızı biberim yoktu. O yüzden kullanmadım. Evinizde...

Bisküvi Pastası için öncelikle bir, iki noktadan bahsetmek istiyorum. Bu bahsedeceklerim tamamen benim bu pasta için uygulamam ki sonucu...

Tam anlamı ile içinde lif lif tavuk etinin olduğunu bildiğiniz ama damağınızı yormayan, sakız gibi bir tavuk göğsü tarifi. Buram buram...

Bir tutam ıhlamur, iki dilim portakal, yarım çubuk tarçın, üç dört karanfil ve bir yemek kaşığı bal hele ki varsa dört beş tane kuşburnu...

Yoğurt Yatağında Pancar. Tarif kızıma ait. Yoğurtlu benim de yaptığım pek çok pancar mezesi tarifi var. Elif bu tariften bahsettiği an...