top of page
ben1dilek



Davet Sofralarının yıldızı; SOSLU BİFTEK
Soslu Biftek ve patates püresi, davet sofralarının yıldızı. Daha önce patates püresinden bahsetmiştim. Sıra soslu biftekte… Malzemeler;...
ben1dilek
18 Mar 20242 dakikada okunur


Patates Püresi
Kıvamlı ve şaşmaz, patates püresi tarifi ve ayrıntıları; Tarif 3-4 kişilik. ◾️5 orta boy patates ◾️1/2 çay bardağı süt ◾️1 tepeleme yemek...
ben1dilek
18 Mar 20242 dakikada okunur


Kedi dili ile TIREMİSU
Kupta kedi dili ile tıramisu. Vereceğim ölçüler ile 240 ml üç kup çıktı. Daha küçük kup kullanacaksanız kedi dilini arttırmanız gerekir....
ben1dilek
18 Mar 20241 dakikada okunur


Yunan Salatası (Greek Salad)
Kavala’ da ki restoran şefinden aldığım Greek Salad tarifi için bir kalp istiyorum sizden. Salatanın en önemli özelliği sosu. Sosta...

ben1dilek
17 Mar 20241 dakikada okunur


Kremalı Kemal Paşa Tatlısı
Davet sofralarınızın yıldızı olacak bir tatlı için, öncelikle tarifi kaydedin ve bir küçük beğeni bırakın lütfen. Tatlımız, KREMALI KEMAL...

ben1dilek
17 Mar 20242 dakikada okunur


Ay Çekirdekli ve Susamlı Çubuk (Bir daha asla hazır almayacaksınız.)
Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırını aratmayan, kıtır ve kolay bayatlamayan bu çubukları bu tariften sonra bir daha asla pastaneden...
ben1dilek
1 Şub 20242 dakikada okunur


Üzümlü ve Cevizli Kurabiye (Bir daha asla hazırını almayacaksınız.)
“Mutfak, terapinin en iyi adresi.” Sonuç mükemmel olunca büyük bir mutluluk. Kıyır kıyır, kolay bayatlamayan bu kurabiyenin malzemesini...
ben1dilek
31 Oca 20241 dakikada okunur


Ekşili Köfte Çorbası( Yumurta, pirinç ve yoğurt kullanmadan.)
Ekşili köftede pirinçlerin çorbanın içinde dağılmasını sevmiyorum. Ayrıca yumurta ile ne köfte yoğurmak ne de terbiye yapmak hiç bana...
ben1dilek
22 Ara 20231 dakikada okunur


Airfryerde Yumurtalı Patates Kızartması
Airfreyde patates kızartması ile fırında kızartma arasında, yöntem olarak bir fark yok diyebilirim. Tabi airfreyde patates biraz daha...
ben1dilek
17 Eyl 20231 dakikada okunur


Çoban Salata
Özellikle yaz domatesleri ile favori bir lezzet. Yardımcı bir lezzet demek istemiyorum çünkü bence başlıbaşına bir öğün için yeterli,...

ben1dilek
4 Eyl 20232 dakikada okunur


Salata Soğanını nasıl kullanırsak mide yanmasını önler?
Sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden salatalar. Salata soğanı bazen mide yanmasına sebep olabilir. Dr. değilim neden olduğu...

ben1dilek
4 Eyl 20231 dakikada okunur


Fırın veya Airfreyde Beşamel Soslu Patates Oturtma
Patates Oturtma; Fırın veya airfrey ile kızartma gerektiren yemekler şimdi çok daha hafif oluyor. Bu yemeğin patateslerini airfyer ile...
dilekdcan
22 Ağu 20232 dakikada okunur


Kuru Cacık
Sıcak günlerin serin lezzeti olur kendisi. Bizzat öğün olarak da görsemde, kuru fasülye, pilav ve cacık üçlüsünün de bir parçası...

ben1dilek
22 Ağu 20231 dakikada okunur


Şeftalili Kurabiye
ŞEFTALİLİ KURABİYE… Bu tarifi elmalı kurabiyeden esinlenerek yaptım. Şekil ise bir kaç deneme sonrası oluştu. Ben çok beğendim. Deneyen...

ben1dilek
22 Ağu 20232 dakikada okunur


Ağızda Dağılan CEVİZLİ KURABİYE
Cevizli kurabiye, çok hafif, hamurunda şeker kullanmadığım bir tarif. Tadını içindeki şekerden ve üzerine serptiğim pudra şekerinden...

ben1dilek
22 Ağu 20231 dakikada okunur


Mini Kek Kalıbında Omlet
Kahvaltıya lezzetli ve doyurucu bir alternatif, omlet. Hepimiz farklı çeşitlerini pişiriyoruz. Ben bu sabah silikon kek kalıbında,...

ben1dilek
22 Ağu 20231 dakikada okunur


Kremalı Tavuk (Tavuk Dünyası Tarifi)
Evde bu lezzeti yakaladığınıza inanamayacaksınız. Dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli bu KREMALI TAVUK tarifim. Etin çok...

ben1dilek
22 Ağu 20231 dakikada okunur


Zeytinyağlı Taze Fasülye (Yanlış Pişirmeyin)
Çok yazdım, yine yazıyorum. Taze fasülyeyi ve bazı sebze yemeklerini zeytinyağlı pişirirken, tüm malzeme çiğ olarak eklenir ve pişirilir....

ben1dilek
21 Ağu 20231 dakikada okunur


Kremalı ve Elmalı Tart
Krema, elma, kıyır kıyır hamur bir arada. Bağımlılık yapacak bir tarif. Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum bu muhteşem lezzete. 26 cm...

ben1dilek
9 Ağu 20231 dakikada okunur


Nohutlu ve Tavuklu Pilav
Pilavda pirincin parlak görünmesi için, pişirme suyuna birkaç damla limon damlatmak en bilinen yöntem. Yeni keşfim ise bir ölçü pirince...

ben1dilek
6 Ağu 20231 dakikada okunur
bottom of page