Pilavda pirincin parlak görünmesi için, pişirme suyuna birkaç damla limon damlatmak en bilinen yöntem. Yeni keşfim ise bir ölçü pirince...

Videoda göstermeye çalmıştım, umarım anlaşılır olmuştur. Yorumlarınızı ve sorularınızı alttaki yorum kutusundan iletebilirsiniz.

Çok çok lezzetli, hafif, pratik KEDİDİLİ İLE ÇİLEKLİ PASTA 🍰 Ben çilek kullandım, mevsim meyvelerinden dilediğinizi kullanabilirsiniz....

Dövme Çorbası, her evde bulunacak malzemeler ile buram buram Anadolu kokan bir çorba. Bu çorbayı her pişirdiğimde sanki annem kokuyor ya...

Yumuşacık bir poğaça, bu poğaça kabarmaya doymuyor desem, 💯bayılacaksınız desem… MALZEMELER; ▪️1 yumurta (Beyazı içine, sarısı üstüne)...

Çok sevdiğim, pratik tarif. Özellikle sabah kahvaltısında çok çok yakıştırsam da meze olarak da nefis. İstediğiniz oranda yapabilirsiniz....

Muzlu mu, çilekli mi? Karar veremeyince, muzlu ve çilekli magnolya yapıverdim. Kıvamını seveceğinizi düşündüğüm bu tarifte, krema çok...

İrmiğini yağsız kavurduğum bu helva, yağ yanmadığı için çok hafif oluyor. Helvayı ve Antep Fıstığını çok seven ben, fıstığı toz halinde...

Pide; Hızlıca hazırladığım, kıyıları hafif kıtır olmasına rağmen yumuşak bir dokuya sahip harika bir tarif. Kaydetmeyi ve ❤️unutmayın....

Merhabalar, hiç el açması börek yapmayan var mı aramızda? Peki tel tel dökülen incecik açılmış bir börek ile başlamak ister misiniz? Bu...

İlk önce puding ile supangle arasındaki fark ile başlayacağım. Pudinkin pek çok çeşidi vardır. Sade, meyveli, çikolatalı gibi. Oysa...

Az yağlı kızartma için, ne kadar yağ kullandığımı, fırında ve airfyerde yağ ölçüsünün ne kadar olduğu gibi sorularınızı yanıtlamaya...

KURU DOLMA; Tarif can dostuma ait. Onun muhteşem tarifi beni yanıltmadı. Nefis kuru dolma çok beğenildi. Tarife geçmeden önce...

Pek çok tarifi var. BENİM TARİFİMİN ÖZELLĞİ İSE SOSU. Dün akşam, gribin etkisinden yavaş yavaş çıkarken, kolay bir yemek tercih ettim....

L Köfte Malzemeleri; ▪️Yarım kilo orta yağlı kıyma ▪️1 baş iri kuru soğan ▪️1 diş sarımsak ▪️1/2 çay bardağı galeta unu ▪️1/3 çay kaşığı karabiber ▪️1/2 çay kaşığı tuz ▪️4-5 dal maydanoz ▪️Yaklaşık 1 çay bardağı maden suyu Patatesi hazırlamak için ▪️ 4 orta boy patates ▪️1/2 çay kaşığı tuz ▪️2 yemek kaşığı sıvı yağ Sos için ▪️1 su bardağı domates suyu, ( 1 yemek kaşığı domates, 1/2 yemek kaşığı biber salçasıda olabilir.) ▪️2 su bardağı sıcak su ▪️1 yemek kaşığı tereyağı 1-Kö

Mantar tek başına ve yemeklere eşliği mükemmel bir lezzet. Mantarın temizliğinde ise ilk yemek yapmaya başladığımda oldukça zorlanmıştım....

Mantar Mezesi; Masanız hazıır olana kadar pişen bu yardımcı lezzet yaklaşık 15 dakikanızı alacak kadar pıratik. Soğuk veya sıcak...

Tariflerimin hepsi garanti tutan tarifler. Hepsini evimde yapıyorum,denenmemiş hiç bir tarifi sizlere sunmuyorum. Bu pandispanya da...

Kremalı Pasta; Hafif ve pratik .Bu pastanın pandispanyası garanti tarif. Kreması ise kremşanti ve peynir ile yapılıyor ancak mascarpone...

Kapuska!!!!! Etli veya pirinçli, birazda acı…. Harika bir kış yemeği. Aslında uzun bir tarif yazmak değildi niyetim. Sadece “ Kapuska...