Arpacık soğanlı nohut yemeği denediniz mi? Eti haşlamadan kavurarak pişirdim, böylece etin suyu içinde kaldı ve yemeğime lezzeti iyice...

KİVİ REÇELİ…. “Kividen reçel olur mu?”diye düşündüm ilk başta. Bahçeden gelen kivileri de değerlendirmek lazımdı ve domatesten, kapya...

Meyveli kek ve püf noktalarını paylaşıyorum bu postta. İlk önce malzemeleri vereceğim. Yapım aşamasını anlatırken bir kaç püf noktasını...

İstediğim malzemeyi azaltarak veya çoğaltarak uyguladığım TAVUK GRATEN tarifim oldukça pratik. Bazen tavuk etini azaltıp bol patates ile...

Tabii ki hepimiz havuç tarator yapıyoruz. Ancak ben dün yaptığım TAHİNLİ HAVUÇ TARATOR tarifini vermek istiyorum sizlere. ▪️4 adet havuç...

Bu kek, limonu 🍋 bile meyva gibi yiyebilen küçük kızçemin LİMONLU KEKİ. Kızımın elinden diye mi bilemem kek nefis oldu. Hani derler ya “...

Yumurta ile terbiye yapmadan et suyuna ŞEHRİYE ÇORBASI. Yumurta ile terbiyeyi pek sevmediğim için uyguladığım bu tarife bayılacaksınız....

Muhallebi…Çok severim. Ben damla sakızlı yaptım, tarifte tabi ki damla sakızı var. Ancak sakızsız yapmak istiyor olabilirsiniz. Sadece...

Evet hepimizin bildiği bir salatadan bahsetmek istiyorum. SEMİZOTUNU SALATASI. Semizotu salatası yaparken ben sıvıyağ kullanmıyorum....

Kahvaltı sofrasına küçük bir dokunuş. Çakallı Menemeni…Samsun yöresine ait bir tarif olarak biliyorum. Çakallı Menemenini seri olarak...

▪️500 gr asma yaprağı ▪️ 5-6 adet mürdüm eriği ortadan ikiye bölüp çekirdeği çıkartılacak. ▪️2 adet büyük boy kuru soğan ▪️2 su bardağı...

En sevdiğim serinletici içecek, vişne suyu. Vişne fiyatları malesef biraz yüksek gitse de evde yapılan vişne suyunun lezzeti bir başka...

Kabartma tozu ve mayanın birlikte kullanıldığı poğaça tarifimi sizde benim gibi çok seveceksiniz. Kolay bayatlamayan, hele fırından...

Besin değeri oldukça yüksek MERCİMEK SALATASI, freş bir lezzet. İşte tarif…. ▪️1 su bardağı yeşil mercimek ▪️1 su bardağı yıldız şehriye...

Merhaba, bugün HAMBURGER EKMEĞİ tarifimi paylaşacağım. Her ne kadar adı hamburger ekmeği olsa da, bizim evde çok amaçlı tüketiliyor....

Merhaba, hafta sonu yaklaşırken kahvaltıya yakışacak FIRINDA PATATES tarifimi paylaşmak istiyorum. Bizim evde çok seviliyor, sizinde...

Merhaba,yazdan enginarlar dipfrize atıldı mı? Bugün şöyle güzel bir enginar yapalım. Enginara bu tarifimde patates eşlik edecek, krema...

Merhabalar, ÇİKOLATALI SÜTLÜ İRMİK TATLISI’ na ne dersiniz? Yine bir iki küçük dokunuş ile çikolata sevgimi bu tatlıya uyguladım ve...

Merhaba, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan BABY PATATES tarifini sizlerle paylaşacağım. Malzemeler; ▪️1 kg baby patates ▪️4...

Şimdi öyle bir lezzet düşünün ki irmik ve un helvası bir arada, aynı tabakta, uyum içinde ve tek porsiyon. Şöyle lezzetli, böyle güzel...